Salsiccia e Fagioli
- 500 grammi salciccia fresca
- 200 grammi passata pomodoro
- mezzo bicchiere di vino bianco
- 400 grammi fagioli borlotti
- 6 più ingredienti .....
Bistecca in Padella con Patate
- Bistecca di Manzo da 450g
- 2 Patate Rosse
- Sale e Pepe
- Olio d'Oliva
" Lentízza in Ruju "...
Lenticchie , salsiccia piccante , prataioli !!!
- 240 gr. di lenticchie giá pronte a bagnomaria...
- 8 piccoli prataioli ( funghi )...
- 60 gr. di salsiccia stagionata ( piccante )...
- olio EVO ...
- 6 più ingredienti .....
Peperoni Fritti
- 5 peperoni gialli verdi o rossi
- uno spicchio d'aglio
- Olio EVO
" Cugumeddu e Boh "
Funghi Prataioli ( agaricus campestris )...
- 600 gr di funghi
- 1 mazzo di prezzemolo
- 2 spicchi di aglio
- 4 peperoncini secchi piccoli
- 3 più ingredienti .....
" Cacciagione in Agrodolce "
Selvatico in umido
- 8 o 9 Quaglie selvatiche...
- 2 costine di sedano...
- 2 cipolle bionde...
- 1 carota...
- 5 più ingredienti .....
Fagioli Alla Terence Hill.
Con tanto di scarpetta 😉
- 225 g fagioli
- Pepe nero macinato qb
- Olio d'oliva qb
- Origano qb
- 4 più ingredienti .....
Spaghetti Aglio Olio
E pomodorini
- 200 g di spaghetti
- 8 pomodorini pachino
- 2 spicchi di aglio
- olio q.b
- 2 più ingredienti .....
Pasta Aglio,olio e Peperoncino
Per 2 Persone
- Tre Spicchi Di Aglio
- 150 Grammi di Spaghetti
- Tre Peperoncini
- Sale
- 1 più ingredienti .....
Maionese di Miso e Mele
alternativa vegana alla maionese
- 2 mele a dadini, sbucciate
- 4 g di zucchero di cocco
- 14 ml di aceto di sidro di mele
- 40 ml di acqua
- 6 più ingredienti .....
Biscotti al cioccolato e mandorle
- 240 g di farina di mandorle
- 100 g di olio di cocco fuso
- 60 g di sciroppo d'acero
- 1 g di cannella
- 1 più ingredienti .....
Cuddureddi
Ciambelle sofficissime
- 1/2 lt di acqua 250 gr di farina di grano duro la scorza di 1 limone 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 cucchiaio colmo di zucchero zucchero e cannella per cospargerli olio di semi per friggerli
