Pizzette alla tortilla con peperoni
4 porzioni
25mQueste pizzette alla tortilla sono così facili da preparare! Basta assemblarle direttamente sulla padella, aggiungere il coperchio e far sciogliere il formaggio. Puoi aggiungere i tuoi condimenti preferiti, ma un classico salame piccante è sempre una buona scelta. Spuntino o pasto perfetto pronto in pochi minuti!
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Quello di cui avrai bisogno
4 Tortilla grandi
1 cucchiaio di olio d'oliva
180 g di Passata di Pomodoro
120 gr di mozzarella a cubetti
120 gr di peperoni
(Fatti nutrizionali 142 calorie, 3.57 g grassi, 10.01 g carboidrati, 17.57 g di proteine, 14 mg di colesterolo, 556 mg di sodio)Come cucinare
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Prepara tutti gli ingredienti e intanto scalda una padella da 25-30 cm.
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Aggiungere l'olio d'oliva nella padella calda. Adagiare la tortilla e spalmare la salsa per pizza.
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Aggiungere i condimenti. Mi piacciono i doppi strati di peperoni.
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Aggiungere un coperchio alla padella e cuocere a fuoco medio finché il formaggio non si scioglie, circa 5 minuti.
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Affettare e servire subito.
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