これはタンパク質が豊富なストレスフリーのレシピです!コブサラダは、ブルーチーズ、ベーコンビッツ、アボカドが入った豪華なサラダです。
用意するもの
ロメインレタス 1玉
ブルーチーズ 約57g
カットベーコン 1/3カップ
固ゆで卵 4個
チェリートマト 500ml
アボカド1個
ブルーチーズドレッシング 1/2カップ
(栄養成分167カロリー、 14.96 G脂肪、 8.83 gの炭水化物、 2.69 Gタンパク質、 1 mgのコレステロール、 32 MGナトリウム)作り方
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すべての材料を揃える。
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玉ねぎの茎と根を取り除きます。皮をむき、半分に切り、薄切りにします。
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アボカドを細切りにします。注意しながら包丁の刃元をアボカドの種に引っかけて取り除きます。
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チェリートマトかグレープトマトを半分に切ります。
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卵を3cmに切ります。
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ロメインレタスの頭を縦に数回切り、茎を残して一口大に切ります。切ったレタスを4つのボウルに取り分けるか、大きめのサラダボウル1つに入れます。
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切ったロメインレタスにゆで卵、トマト、スライスした赤玉ねぎをトッピングします。
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切ったアボカドと崩したブルーチーズを加えます。
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コブサラダにカットしたベーコンを入れ、ブルーチーズドレッシングをかけます。
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混ぜ合わせたら完成です!
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