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ブロッコリーときのこと食べる、パルメザンをまぶしたチキン

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Ryan Goodwin avatar
Ryan 作成したレシピビデオ Published on 2021/10/02, 3975 人が閲覧
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パルメザンチーズをまぶすことで、チキンカツレツとローストしたブロッコリー、きのこを2倍大きくします。お手軽さでは、勝てる物が他になかなかないバランスです。

利用可能な翻訳en-USin-IDpt-BRja-JPes-MX

用意するもの

骨なし皮なし鶏むね肉450グラム

塩

黒こしょう

オリーブオイル 大さじ1

パン粉 20g

シュレッドパルメザンチーズ50グラム

ドライオレガノ小さじ半分

レモン1

きのこ227グラム

ブロッコリー 1株

(栄養成分53カロリー、 1.5 G脂肪、 8.07 gの炭水化物、 3.32 Gタンパク質、 0 mgのコレステロール、 32 MGナトリウム)

作り方

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218℃でオーブンを予熱します

218℃でオーブンを予熱します

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す。

ブロッコリーを大きめの房に切り分けます。私は茎の端にある硬い先端部分を切り落とし、葉に向かって茎から切ることでブロッコリーの房を塊に分けることが好きです。

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きのこの茎を切り落とします。4分の1の大きさに切り分けます。きのこの傘の裏を上向きにして、きのこを格子状に切ることで、より簡単に切れるようになります。

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カツレツを薄くするために、鶏むね肉を半分に切ります。

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チキンカツレツを大きなミキシングボウルに入れ、塩と黒コショウで軽く味付けします。

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オリーブオイルを加えます。

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パン粉を加えます。

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粉パルメザンチーズを加えます。

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オレガノを加えます。よく混ぜ合わせ、チキンカツレツのパン粉をまんべんなくまぶします。パン粉はかなり余るはずです。

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チキンカツレツをクッキングシートかスリパットがある天板に載せます。

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ミキシングボウルに残りのパン粉と一緒にブロッコリーを入れます。

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4分の1に切ったきのこを加えます。

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よく混ぜ合わせます。

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レモンの汁を加えます。よく混ぜてください。

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天板の上のチキンカツレツの横に野菜を置きます。上からパン粉をまぶします。

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オーブンにトレイを入れ、15分間温めます

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調理方法

パン

簡単レシピ

野菜

とまと

お肉

簡単

ブロッコリー

食パン

とまとの料理

きのこ

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