ピタパンの作り方
- (A)
- ・強力粉300g
- ・砂糖6g
- ・塩4g
- 材料あと 4 個......
全粒粉ピタパン
- 強力粉…200g 全粒粉…50g ドライイースト…３g オリーブ油…大さじ１ きび砂糖(または砂糖)…大さじ１
- 打ち粉(強力粉)…適量 塩…小さじ1/2 サラダ油…適量 ぬるま湯(35～40℃の人肌くらいの温度のもの)…160ml
グリル焼きタンドリーチキン レシピ
- とりもも肉 2枚
- Ａ
- 塩 小さじ1/2
- しょうが（すりおろす） １かけ（10ｇ）
- 材料あと 16 個......
黒ごまピタパン
- 強力粉…250g 黒すりごま…大さじ２ ドライイースト…３g オリーブ油…大さじ１ きび砂糖(または砂糖)…大さじ１
- 打ち粉(強力粉)…適量 塩…小さじ1/2 サラダ油…適量 ぬるま湯(35～40℃の人肌くらいの温度のもの)…170ml
和風ピタサンド レシピ
- ひじき ５ｇ
- きくらげ 大２～３枚
- ピーマン １個
- Ａ
- 材料あと 5 個......
さばのピカタ
- さば（小） 1尾
- なす 2個
- しし唐辛子 4本
- 塩 少々
- 材料あと 15 個......
グリルチキン＋トマトソースピタサンド
- ピタパン(材料は直径12cmのピタパン８枚分) ・薄力粉…150g ・強力粉…150g ・ドライイースト…小さじ１(３g) ・塩…小さじ1/2 グリルチキン＋トマトソース(作りやすい分量) ・とりもも肉…１枚(約300g)
- ・おろしにんにく…１片分 ・玉ねぎのすりおろし…大さじ１ ・トマトソース ・トマトの小角切り…１個分 ・塩…小さじ1/2 ・赤とうがらしのみじん切り…小さじ1/4 ・塩、こしょう
Bltピタサンド
- 「好みのピタパン」…２枚 厚切りベーコン…２枚(約120g) 塩、粗びき黒こしょう…各少々
- レタス…４枚 マヨネーズ…少々 トマトの半月切り…４枚
鮭とグリーンピースのグラタン
- 生鮭の切り身 4切れ
- グリーンピース（冷凍） 200g
- ホワイトソース
- 小麦粉 大さじ2
- 材料あと 4 個......
カレーチキンピタサンド
- 「好みのピタパン」…２枚 とりもも肉…100g 塩、粗びき黒こしょう…各少々 オリーブ油…大さじ１
- 酒…大さじ２ カレー粉…小さじ1/2 コチュジャン…小さじ１ サラダ菜…適量
青のりピタパン
- 強力粉…250g 青のり…大さじ２ ドライイースト…３g オリーブ油…大さじ１ きび砂糖(または砂糖)…大さじ１
- 打ち粉(強力粉)…適量 塩…小さじ1/2 サラダ油…適量 ぬるま湯(35～40℃の人肌くらいの温度のもの)…170ml
ひき肉あん入り春巻きのピリ辛タコス風
- 春巻きの皮 4枚
- 牛ひき肉 320g
- トマト（小） 1個
- 玉ねぎ 1/4個
- 材料あと 6 個......
