焦がしバターのキャラメル仕立てライスクリスピーのおやつ
ライスクリスピーおやつのファンで、大人でも外で食べたいと思っているなら、香ばしさをさらに高めるために、バターを焦がし、マシュマロを溶かして、ワンランク上の仕上がりにしましょう。半分の量で 20 x 20cm、全量で 23 x 33cmの焼き型分が出来上がります。
用意するもの
有塩バター 1カップ
マシュマロ 680g
ライスクリスピーシリアル 340g
(栄養成分637カロリー、 66.12 G脂肪、 11.06 gの炭水化物、 2.69 Gタンパク質、 165 mgのコレステロール、 19 MGナトリウム)作り方
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すべての材料を集めて分けます。
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大きめの片手鍋にバターを入れ、中火で溶かします。すべてのライスクリスピーが入るだけの大きさが必要です。
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茶色くなり始め、香ばしい匂いがするまでバターをかき混ぜます。
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バターにマシュマロを入れて溶かします。
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明るい茶色になるまで、さらに3~5分間、マシュマロとバターをかき混ぜながら熱します。
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スパチュラでライスシリアルをかき混ぜながら入れます。
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油分を塗ったベーキングシートに混ぜ合わせたものを一気にのせます。手に油分を塗り、ライスクリスピーを上から叩いて焼き型の中におさめます。
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