Cabrito a la Norteña
- 2 kilos carne de cabrito
- 1 cebolla roja
- 8 diente de ajo
- Aceite, comino, aji color, pimienta, ajinomoto, palio
- 4 ingredientes más......
Próximo Jugo de Guayaba Dulce Cocinada
- Leche Liquida
- Guayaba Dulce
- Canela
- Azucar
Carne en Su Jugo
Estilo Jalisco...
- 1 kilo de carne de res blandito y cortado en fajitas
- 1 1/2 cebollas blancas (finamente picada)
- 3 ajos
- 500 grs tomatillo (tomate verde)
- 7 ingredientes más......
Jugo de Jengibre y Limón🍋
- 2 kilos de limon
- 1 papa de jengibre (o agusto)
- 1 litro de agua o mas
Carne en Su Jugo
Solomillo a baja temperatura con su jugo
- para la salsa : huesos ternera,bresa verdura fondo oscuro (demiglace)
- solomillo
- patata
- trufa
- 1 ingredientes más......
