Pappardelle Bolognese
- 2 Carrots
- 1 Onion
- 3 oz. Bacon
- 3 Tbsp Butter
- Și alte 5 ingrediente......
Homemade Noodles
pappardelle noodles
- durum wheat germ flour, 1/5 kg
- "0" grind wheat flour, or buckwheat flour, 1/5 kg
- 6 medium eggs*
- optional, 1 tblsp olive oil
- Și alte 1 ingrediente......
Pappardelle Con Crema di Parmigiano
- 500 g di pappardelle
- 100 g di prosciutto
- olio extravergine d'oliva q.b.
- sale q.b.
- Și alte 3 ingrediente...
Ragu
- 3 tbsp olive oil
- 2 large garlic cloves
- 1 large onion, diced
- 3 bay leaves
- Și alte 17 ingrediente......
