Martinské Rožky
Kváskové podľa Naty
- 120 g hladkej pšeničnej múky
- 120 g vody
- 1 PL kvásku
- 260 g hladkej múky
- 5 viac prísad .....
Rožky Môjho Detstva
Od Naty www.chutodnaty.sk
- 200 g hladkej pšeničnej múky
- 200 g vody
- 2 PL ražného kvásku alebo lievito madre
- 350 g hladkej pšeničnej múky
- 7 viac prísad .....