Pomaly Pečené Bravčové Kúsky Mäsa
domáce texaské carnitas
- 2-3 lb (1-1.5 kg) bravčového pliecka (dobre prerastené slaninou)
- 1/2 šálky pomarančového džúsu
- 1/4 šálky limetkovej šťavy
- 4 strúčiky cesnaku
- 2 viac prísad .....
Kofola Bravčové Panenka V Pomalom Hrnci
Varené v elektrickom hrnci. pecene
- 2 - 3 lb (1 - 1.5 kg) vykosteného bravčového pliecka
- 2 červené cibule
- 4 strúčiky cesnaku
- 1 čl čierneho korenia
- 8 viac prísad .....
Bravčové Karé S Pórikovým Cappuccinom a Pečené Zemiaky
- 8 ks bravčové karé/pliecko
- 4 ks zemiaky
- kyslá uhorka (výborná je aj čalamáda)
- 1/2 ks pór
- 2 viac prísad .....
Dekorované a Pečené Bravčové Karé
- 1100 g karé bravčové
- surová s kožou slanina
- 6 strúčikov cesnak
- 1 ČL korenie červené celé
- 3 viac prísad .....
Plnené Pečené Prasiatko (bôčik)
- 1800 g s kožou bôčik bravčový
- 700 g masť bravčová
- podľa chuti soľ
- podľa chuti (nemusí byť) rasca
- 13 viac prísad .....
Bravčová Panenka a Pečené Zemiaky S Bryndzou
- 1 ks bravčová panenka
- 8 ks nové zemiaky
- 4 ks jarný petržlen
- 1-2 ks cesnak (o ten cesnak sa budete biť :))
- 1 viac prísad .....
Pečená Bravčová Panenka Obalená V Pivnom Slade So Smotanovo-horčicovou Omáčkou
- 2 kg panenka bravčová
- 300 g slanina údená
- 300 g slad pivovarnícky mletý
- 3 ks cibuľa
- 10 viac prísad .....
Pečené Bravčové Rebierka Na Cesnaku
- 800 g rebrá bravčové
- 80 g domáca slanina údená
- 1 ks cibuľa
- 6 strúčikov cesnak
- 5 viac prísad .....
Medailóniky Z Bravčovej Pečienky V Orechovej Kruste S Kuskusom
- 150 g pečeň bravčová
- štipka korenie mleté čierne
- 8 PL orechy strúhané
- 1 PL syr Eidam strúhaný
- 5 viac prísad .....
Bravčová Panenka Zapečená V Lístkovom Ceste S Hubovou Omáčkou
- 500-600 g panenka bravčová
- podľa potreby korenie štyroch farieb
- soľ
- olej
- 11 viac prísad .....
Bravčové Pliecko Pečené Na Cibuli a Cesnaku (a Smrčkovcoch Alebo Aj Bez)
- 1 kg pliecko bravčové
- 2-3 ks cibuľa
- 1 hlavička cesnak
- 2-3 PL múka hladká
- 5 viac prísad .....
Pečené Bravčové Rebrá S Domácou Bbq Omáčkou
- 2 lyžice pretlak paradajkový
- 1 lyžica omáčka worchesterská
- 1 lyžica omáčka sójová
- 1 lyžica cukor trstinový
- 8 viac prísad .....
