Kofola Bravčové Panenka V Pomalom Hrnci

Varené v elektrickom hrnci. pecene

Kofola Bravčové Panenka V Pomalom Hrnci
 

Translations available in

en-USin-ID
Ryan Goodwin avatar
Ryan GoodwinPublished on Pred 25 dňami

Tak dobré. Toto je jeden z tých smiešnych receptov pre pomalé varenie, kde primiešate snáď úplne všetko. Ale výsledok naozaj stojí za to. Lepkavo sladké a slané so štipkou ostrého. Ak máte chuť na dobré grilované BBQ bravčové mäso, už ďalej hľadať nemusíte.

Zobrazené 2790

Čo budete potrebovať

2 - 3 lb (1 - 1.5 kg) vykosteného bravčového pliecka

2 červené cibule

4 strúčiky cesnaku

1 čl čierneho korenia

12 oz. (350 ml) nápoja Kofola

1 pl horčičných semienok

2 pl medu

1/4 šálky (75 ml) omáčky BBQ

1 1/2 čl Worchesterskej omáčky

1/3 šálky (75 g) hnedého cukru

3 pl (45 ml) sójovej omáčky

1 čl mletej čili

Ako variť

1

Zhromaždite si ingrediencie

Tento recept je jednoduchý, ale vyžaduje si dlhý zoznam ingrediencií. Odporúčam začať s tým, že si všetky potrebné ingrediencie zhromaždíte na jedno miesto.

Tento recept je jednoduchý, ale vyžaduje si dlhý zoznam ingrediencií. Odporúčam začať s tým, že si všetky potrebné ingrediencie zhromaždíte na jedno miesto.

3

Roztlačte cesnak

Rozomeľte strúčiky ľubovoľným spôsobom. Budeme variť donekonečna, takže akokoľvek s hmotou budete narábať, cesnak by sa v nej mal stratiť.

4

Osmažte bravčové mäso

Na väčšej rajnici a strednom ohni osmažte bravčové pliecko z každej strany. Ja som použil veľkú rajnicu s vrstvou, ktorá nepripeká, takže bravčové mäso pustilo dostatočné množstvo tuku a olej už nebol potrebný. Možno ho ale budete trocha potrebovať.
Na väčšej rajnici a strednom ohni osmažte bravčové pliecko z každej strany. Ja som použil veľkú rajnicu s vrstvou, ktorá nepripeká, takže bravčové mäso pustilo dostatočné množstvo tuku a olej už nebol potrebný. Možno ho ale budete trocha potrebovať.

Na väčšej rajnici a strednom ohni osmažte bravčové pliecko z každej strany. Ja som použil veľkú rajnicu s vrstvou, ktorá nepripeká, takže bravčové mäso pustilo dostatočné množstvo tuku a olej už nebol potrebný. Možno ho ale budete trocha potrebovať.

5

Preložte bravčové mäso do elektrického hrnca.

Preložte bravčové pliecko do elektrického hrnca. Panvicu však ešte stále potrebujete.

Preložte bravčové pliecko do elektrického hrnca. Panvicu však ešte stále potrebujete.

6

Smažená cibuľa

Vysmažte cibuľu na tej istej panvici pri strednom ohni. Bravčový tuk teda ešte môžete dobre zužitkovať.
Vysmažte cibuľu na tej istej panvici pri strednom ohni. Bravčový tuk teda ešte môžete dobre zužitkovať.

Vysmažte cibuľu na tej istej panvici pri strednom ohni. Bravčový tuk teda ešte môžete dobre zužitkovať.

7

Do hrnca pridajte cibuľu

Keď  cibuľa zmäkne, preložte ju do hrnca.

Keď cibuľa zmäkne, preložte ju do hrnca.

8

1 čl korenia

9

12 oz (350 ml) nápoja Dr. Pepper

10

Roztlačený cesnak

11

1 pl horčičných semienok

12

2 pl medu

13

1/4 šálky (75 ml) omáčky BBQ

14

1 1/2 čl omáčky Worcestershire

15

1/3 šálky (75 g) hnedého cukru

16

3 pl sójovej omáčky

17

1 čl mletej čili

18

Variť

Uzavrite elektrický hrniec a varte. Môžete využiť nastavenie tlakového varenia pre mäso a všetko by malo byť hotové za menej ako jednu hodinu. Alebo môžete variť pomaly približne 4 hodiny, pokiaľ všetko nebude úplne mäkké a nebude sa jemne rozpadávať.

Uzavrite elektrický hrniec a varte. Môžete využiť nastavenie tlakového varenia pre mäso a všetko by malo byť hotové za menej ako jednu hodinu. Alebo môžete variť pomaly približne 4 hodiny, pokiaľ všetko nebude úplne mäkké a nebude sa jemne rozpadávať.

Komentáre

Avatar placeholder