Makový Závin Zo Zemiakového Cesta
- 200 g uvarené zemiaky
- 300 g múka polohrubá
- 2 ks vajcia
- 1/2 bal prášok kypriaci do pečiva
- 6 viac prísad .....
Jablkový Koláč Zo Zemiakového Cesta
- 200 g múka polohrubá
- 100 g uvarené roztlačené zemiaky
- 100 g maslo
- 100 g cukor práškový
- 6 viac prísad .....
Kačacie Stehná Na Pomarančoch S Kapustou a Zemiakovými Plackami
- 1 ks zemiak
- 2 ks kačacie stehná
- 1 ks bio pomaranč
- 1 deci hroznová šťava
- 4 viac prísad ..
Jahodové Gule Zo Zemiakového Cesta
- 6-7 ks zemiaky
- 250-300 g (podľa potreby) múka polohrubá
- (na chuť) soľ
- 2 ks vajcia
- 5 viac prísad .....
Makovo-jablkové Tortičky Zo Zemiakového Cesta
- 800 g (uvarené v šupke) zemiaky
- 4 ks vajcia
- 150 g múka polohrubá
- 600 g jablká
- 5 viac prísad .....
Filet Z Tresky a Falošný Zemiakový Šalát
- 2 ks treska (ideálne z lovu)
- 6 ks mladé zemiaky
- 20 ks mladý hrášok
Špargľovo-hubové Ragú S Cestovinami Zo Zemiakového Cesta
- 600 g (najlepšie lesná zmes alebo šampiňóny) huby
- 400 g špargľa
- 2 PL maslo
- 1 ks šalotka
- 12 viac prísad .....
Kvašničkový Prívarok S Volským Okom a Varenými Zemiakmi (fotorecept)
- 200 g šťaveľ čerstvý - listy
- 3 strúčiky cesnak
- 150 g slanina údená
- 6 guličiek korenie čierne celé
- 18 viac prísad .....
Zemiakové Placky Bez Múky
- 1 kg zemiaky
- 4 ks vajce
- 1 ks cibuľa
- 2 ČL soľ
- 3 viac prísad .....
Focaccia S Varenými Zemiakmi a Rozmarínom
- 250 g zemiaky varené
- 600 g múka hrubá
- 1 lyžička cukor
- 1 lyžica soľ
- 4 viac prísad .....
Zemiakový Chlieb So Starým Cestom (fotorecept)
- 280 g cesto staré
- 200 g vlažná odstáta voda
- 80 g mlieko acidofilné
- 240 g múka pšeničná T650
- 10 viac prísad .....
Zemiakové Placky S Pečeňou a Paprikou
- 600 g pečeň bravčová
- 2 ks paprika farebná
- 400 g cibuľa
- olej
- 9 viac prísad .....
