Ako roztlačiť cesnak

Bokom čepele noža

Ako roztlačiť cesnak
 

Translations available in

en-USin-IDpt-BRhi-INfr-FR
Rafael Sanches avatar
Rafael SanchesPublished on Pred 30 dňami

Základné techniky varenia

Zobrazené 604

Čo budete potrebovať

strúčiky cesnaku

kuchársky nôž

Ako variť

1

Lúpať

Odstráňte tvrdú koreňovú časť strúčika. Ja pritom používam nôž, ktorý pri konci nakloním tak, aby sa šupka rozdelila a šúpanie sa tak stalo jednoduchším.
Odstráňte tvrdú koreňovú časť strúčika. Ja pritom používam nôž, ktorý pri konci nakloním tak, aby sa šupka rozdelila a šúpanie sa tak stalo jednoduchším.

Odstráňte tvrdú koreňovú časť strúčika. Ja pritom používam nôž, ktorý pri konci nakloním tak, aby sa šupka rozdelila a šúpanie sa tak stalo jednoduchším.

2

Nakrájaj

Začnite tým, že bokom čepele kuchárskeho noža, ktorú umiestnite nad ošúpané strúčiky, jemne potlačíte dlaňou. Potom strúčiky nakrájajte na tenko.

Začnite tým, že bokom čepele kuchárskeho noža, ktorú umiestnite nad ošúpané strúčiky, jemne potlačíte dlaňou. Potom strúčiky nakrájajte na tenko.

3

Roztlačiť

Cesnak roztlačíte na kašu stlačením čepele noža, ktorú budete ťahať skrz cesnak.
Cesnak roztlačíte na kašu stlačením čepele noža, ktorú budete ťahať skrz cesnak.
Cesnak roztlačíte na kašu stlačením čepele noža, ktorú budete ťahať skrz cesnak.

Cesnak roztlačíte na kašu stlačením čepele noža, ktorú budete ťahať skrz cesnak.

4

Hotovo!

Zoškrabte roztlačený cesnak a použite ho.

Zoškrabte roztlačený cesnak a použite ho.

Komentáre

Avatar placeholder