Ako roztlačiť cesnak

Bokom čepele noža

Ako roztlačiť cesnak
 
Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches Published on Pred 88 dňami, Zobrazené 933 , 0 Komentáre

Základné techniky varenia

Translations available inen-USin-IDpt-BRhi-INfr-FR

Čo budete potrebovať

strúčiky cesnaku

kuchársky nôž

Ako variť

1

Odstráňte tvrdú koreňovú časť strúčika. Ja pritom používam nôž, ktorý pri konci nakloním tak, aby sa šupka rozdelila a šúpanie sa tak stalo jednoduchším.

Odstráňte tvrdú koreňovú časť strúčika. Ja pritom používam nôž, ktorý pri konci nakloním tak, aby sa šupka rozdelila a šúpanie sa tak stalo jednoduchším.

2

Začnite tým, že bokom čepele kuchárskeho noža, ktorú umiestnite nad ošúpané strúčiky, jemne potlačíte dlaňou. Potom strúčiky nakrájajte na tenko.

Začnite tým, že bokom čepele kuchárskeho noža, ktorú umiestnite nad ošúpané strúčiky, jemne potlačíte dlaňou. Potom strúčiky nakrájajte na tenko.

3

Cesnak roztlačíte na kašu stlačením čepele noža, ktorú budete ťahať skrz cesnak.

Cesnak roztlačíte na kašu stlačením čepele noža, ktorú budete ťahať skrz cesnak.

4

Zoškrabte roztlačený cesnak a použite ho.

Zoškrabte roztlačený cesnak a použite ho.

Komentáre

Avatar placeholder