微波爐薑絲蒸魚
- 1 條魚
- 1/4 杯紹興酒
- 2 吋長的鮮薑
- 1 棵青蔥
- 還要 3 種食材......
炸排骨
- 醬油 Soy Sauce 100 ml
- 紹興酒 Rice Win 1大匙
- 水 Water 100 ml
- 蠔油 Oyster Sauce 2大匙
- 還要 7 種食材......
沙茶蒜辣蝦
- 蝦 Schrimp 500g
- 青蔥Green Onion 3支(切段)
- 洋蔥 Onion 1顆(切條)
- 蒜 Garlic 3顆 (切末)
- 還要 2 種食材......
素肉燥紅燒豆腐
- 豆腐 2塊 2Blocks Tofu
- 素肉燥100克 Vegetarian Mince 100g
- 醬油膏1小匙 Thick Soy Sauce 1t
- 調味料:
- 還要 5 種食材......
芝士焗大虎蝦
芝士焗虎蝦
- 虎蝦8隻
- 鹽一茶匙
- 黑椒半茶匙
- 車打芝士半碗
蘿蔔糕 Radish Cake
過年就是要吃蘿蔔糕,好彩頭~
- 白蘿蔔600克 (White Radish 600 g)
- 香菇15克 ( Dried Shiitake Mushroom)
- 蝦米40克 ( Dried Shrimp 40g)
- 在來米粉/粘米粉230克 ( Rice Flour 230g)
- 還要 6 種食材......
乾煎鮭魚
- 鮭魚
- 海鹽
微波爐薑絲蒸魚
- 1 條魚
- 1/4 杯紹興酒
- 2 吋長的鮮薑
- 1 棵青蔥
- 還要 3 種食材......