Frittata Cải bó xôi
với hành tím và phô mai parmesan
- 1 củ hành tím
- 1 bó cải bó xôi
- 8 quả trứng
- 500 g phô mai parmesan bào sợi
- 2 nguyên liệu khác......
Bánh brownie dạng ly trong 5 phút
với caramel dừa
- 2 muỗng canh bơ đun chảy
- 2 muỗng canh sữa
- ¼ muỗng cà phê vanilla
- một chút muối
- 3 nguyên liệu khác......
Mỳ Ý sốt Pesto với Cà chua và Rau bó xôi
- 450g mì sợi ngắn Penne
- 2 trái cà chua bạch tuột loại lớn
- 470g kem tươi đặc
- 400g sốt Pesto
- 2 nguyên liệu khác......
Dưa Chua
- Giam
- Duong
- Ot
- Ca rot
Gà nướng xốt Salsa Verde
- 1,5 pound (khoảng 680 gram) thịt ức gà đã lọc da và xương
- 1 lọ xốt Salsa Verde 15 oz. (khoảng 425 gram)
- 4 oz. (khoảng 113 gram) phô mai bào sợi Monterey Jack
- 1 lb (khoảng 454 gram) gạo lứt đông lạnh
Bánh mỳ nước quế kiểu Pháp
- 4 quả trứng
- 1/4 cup sữa
- 2 thìa canh (tbsp) đường
- 1/2 thìa cà phê (tsp) tinh dầu va-ni
- 7 nguyên liệu khác......
Hummus Củ cải đường
nước sốt chấm ăn chay bằng củ cải đường và tahini dễ làm
- 500g củ cải đường
- 6g thì là xay nhuyễn
- 4 tép tỏi
- 50g tahini
- 2 nguyên liệu khác......
Bánh kếp Chuối Bột Yến mạch
bữa sáng dễ làm, không gluten
- 75 g yến mạch cuộn
- 2 trái chuối
- 2 quả trứng
- ½ muỗng cafe baking soda
- 2 nguyên liệu khác......
Khoai tây lát mỏng bỏ lò vi sóng
Món nhẹ Dễ làm
- khoai tây yukon gold
- muối
- tiêu đen
- dầu ôliu
Kho Quẹt
Kho quẹt là món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ
- 400 gram thịt ba chỉ
- 50 gram tôm nõn khô
- 2 củ hành khô
- 2 củ tỏi
- 8 nguyên liệu khác......
Đầu Bếp Tại Gia
Trà đào
- 1kg đào lòng vàng
- 1kg đường vàng
- 1 thìa cafe muối
- 1 lít nước
Miến Lươn Nước
Lươn xào mềm béo hay chiên vàng giòn rụm
- 500 gr lươn
- 300 gr xương lợn
- 250 gr miến dong
- 50 gr hành khô
- 9 nguyên liệu khác......
