Hummus Củ cải đường

nước sốt chấm ăn chay bằng củ cải đường và tahini dễ làm

 

Translations available in

en-USpt-BRhi-INsk-SKit-ITja-JPes-ARko-KRzh-CNru-RUtr-TRth-THiw-ILin-IDde-DEel-GRfr-FRro-ROcs-CZ
Ryan Goodwin avatar
Ryan GoodwinPublished on 17 ngày trước

Tôi yêu món hummus thông thường, nhưng món hummus củ cải đường cũng rất tuyệt. Ngoài ra, nó cực kỳ dễ làm và phù hợp với bất kỳ chế độ ăn uống nào.

đã xem bởi 1537

những thứ bạn sẽ cần

500g củ cải đường

6g thì là xay nhuyễn

4 tép tỏi

50g tahini

80ml nước cốt chanh

Muối và tiêu để nêm nếm

Cách nấu

1

2

Nấu củ cải đường

Tôi thường nấu củ cải đường bằng cách đun sôi vì nó rất dễ. Chỉ cần cho chúng vào nước, đun sôi và nấu khoảng 20 phút tùy thuộc vào kích thước củ cải đường của bạn. Nếu bạn có thể chọc xuyên qua chúng một cách dễ dàng thì chúng đã chín.

3

6g Thì là

Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay

4

4 tép Tỏi

5

50g Tahini

6

80ml nước cốt Chanh

7

Xay nhuyễn

Trộn thật kỹ. Bạn có thể thêm một chút muối và tiêu để nêm nếm.

8

Phục vụ

Dùng làm nước sốt chấm bánh pita hoặc rau. Trang trí với mùi tây, dầu ô liu, hoặc hạt thông.

Bình luận

Avatar placeholder