Đầu Bếp Tại Gia

Trà đào

• 1kg đào lòng vàng
• 1kg đường vàng
• 1 thìa cafe muối
• 1 lít nước

Cinnamon French Toast

• 4 Eggs
• 1/4 cup Milk
• 2 Tbsp Sugar
• 1/2 tsp Vanilla Extract
• 7 nguyên liệu khác......

Miến Lươn Nước

Lươn xào mềm béo hay chiên vàng giòn rụm

• 500 gr lươn
• 300 gr xương lợn
• 250 gr miến dong
• 50 gr hành khô
• 9 nguyên liệu khác......

Bánh Đa Cua Hải Phòng

Food tour

• 400 gr bánh đa đỏ
• 400 gr cua đồng xay
• 300 gr sườn thăn
• 150 gr thịt lợn xay
• 19 nguyên liệu khác......

Thịt Kho Trứng Cút

Chuẩn vị ngày Tết

• 500 gram thit

Cream Brulee

Cream Brulee

• 30ml đường
• 6 lòng đỏ trứng gà
• 250ml whipping cream

Nutella Mug Cake

no egg and ready in 5 minutes

• 1/4 tsp (2g) baking powder
• 1/4 cup (60ml) milk
• 2 tbsp (40g) chocolate hazelnut spread
• 1/4 cup (30g) AP flour

Bánh Cheesecake Chanh Dây

• 65g bánh quy (loại không nhiều bơ)
• 30g bơ nhạt
• 100g phô mai tươi (cream cheese)
• 11g gelatin
• 3 nguyên liệu khác......

Rice Cooker Congee

• 1/2 cup Rice
• 4 cups Water
• 1 lb Chicken Breast
• 2 inches Fresh Ginger
• 3 nguyên liệu khác......

How to Slice a Bell Pepper

Basic cooking techniques

• 1 bell pepper

Ramen Eggs (ajitsuke Tamago)

soft boiled marinated eggs for ramen topping

• 6 eggs
• 1/4 cup (60 ml) soy sauce
• 1/4 cup (60 ml) water
• 1/4 cup (60 ml) rice vinegar
• 1 nguyên liệu khác......

How to Dice Cucumber for a Salad

Diced Cucumber

• 1 large cucumber