Khoai tây lát mỏng bỏ lò vi sóng
Món nhẹ Dễ làm
- khoai tây yukon gold
- muối
- tiêu đen
- dầu ôliu
Thịt Kho Trứng Cút
Chuẩn vị ngày Tết
- 500 gram thit
Gà nướng xốt Salsa Verde
- 1,5 pound (khoảng 680 gram) thịt ức gà đã lọc da và xương
- 1 lọ xốt Salsa Verde 15 oz. (khoảng 425 gram)
- 4 oz. (khoảng 113 gram) phô mai bào sợi Monterey Jack
- 1 lb (khoảng 454 gram) gạo lứt đông lạnh
Bánh Mousse Sô-cô-la Ít Béo
hàm lượng calo thấp
- 120g hạt sô-cô-la đen
- 120g sữa chua Hy Lạp
- 7g đường (đường cỏ ngọt)
- 2 lòng trắng trứng
Frittata Cải bó xôi
với hành tím và phô mai parmesan
- 1 củ hành tím
- 1 bó cải bó xôi
- 8 quả trứng
- 500 g phô mai parmesan bào sợi
- 2 nguyên liệu khác......
Bánh brownie dạng ly trong 5 phút
với caramel dừa
- 2 muỗng canh bơ đun chảy
- 2 muỗng canh sữa
- ¼ muỗng cà phê vanilla
- một chút muối
- 3 nguyên liệu khác......
Kho Quẹt
Kho quẹt là món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ
- 400 gram thịt ba chỉ
- 50 gram tôm nõn khô
- 2 củ hành khô
- 2 củ tỏi
- 8 nguyên liệu khác......
Bánh mỳ nước quế kiểu Pháp
- 4 quả trứng
- 1/4 cup sữa
- 2 thìa canh (tbsp) đường
- 1/2 thìa cà phê (tsp) tinh dầu va-ni
- 7 nguyên liệu khác......
Bánh Đa Cua Hải Phòng
Food tour
- 400 gr bánh đa đỏ
- 400 gr cua đồng xay
- 300 gr sườn thăn
- 150 gr thịt lợn xay
- 19 nguyên liệu khác......
Cream Brulee
Cream Brulee
- 30ml đường
- 6 lòng đỏ trứng gà
- 250ml whipping cream
Cháo nấu bằng Nồi cơm điện
- 1/2 cốc Gạo
- 4 cốc Nước
- 450g Ức Gà
- 5cm Gừng tươi
- 3 nguyên liệu khác......
Vịt Phá Lấu Hồng Kong
- đường phèn 100gr, nấu sôi cùng với tiêu quế,hồi,bayleaf cho thang vào nồi.
- 2500 ml nước,2 cafe hạt nêm,gừng 5 mieng,hành lá 1 bó
- 1 con vit tuy ý
- 1 nguyên liệu khác......
