الكبه المقليه
كبه مقليه
- كيلو لحمه مفرومه ناعمه
- كيلو برغل ناعم
- ملح وبهارات
- معلقتين طحين
- 3 من المكونات الإضافية......
التبولة
- ملعقة كبيرة برغل ناعم مغسول
- 2ملعقة كبيرة ليمون معصور
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- رشة ملح
- 5 من المكونات الإضافية......
تبولة الرمان
- ٢ملعقة كبيرة برغل مغسول ومصفة ومنقوع في نصف ليمونة معصورة وملعقة كبيرة زيت زيتون وملح حسب الرغبة
- وربع ملعقة صغيرة فلغل اسود وربع ملعقة صغيرة كزبرة خضراء مجففة
- حبة رمان مفصصة
- ربع حبة بصل ابيضمقطع مكعبات صغيرة جدا
- 2 من المكونات الإضافية......
حريرة جزائرية🍲🍽️
شهية وسهلة وغنية بالفيتامينات
- برغل
- 5 ملاعق زيت
- رطل لحم غنم
- نصف ملعقة ملح كبيرة
- 12 من المكونات الإضافية...