🐓برياني دجاج 🐓
برياني دجاج
- كوب بصل مثروم
- ملعقة كوب كاري وملعقة كوب كركم وملعقة ملح الطعام
- ورق غار ملعقة كوب هيل ماء للطبخ
- 3كوب الأرز بسمتي
- 6 من المكونات الإضافية......
برياني الدجاج بالسبانخ والبطاطس
- 2ملعقة كبيرة لبن زبادي
- ربع ملعقة صغيرة بهار برياني
- 2صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة ومغسول ومنقوع في خل وماء لمدة ربع ساعة ومصفى
- بطاطسة متوسطة مقطعة مكعبات كبيرة
- 19 من المكونات الإضافية......
السمبوسة بالقشطه
- عجينةالسمبوسة
- قشطة قيمر
- ماء للقطركوبين شكروكوبين
جاليبي هندي
- كوب طحين 2
- م سكر 1
- م ك خميرة 1
- رشة ملح
- 3 من المكونات الإضافية......
أرز بالزعفران مع ايدام هندي بالكاري
- للارز
- كاس ارز مغسول
- ملعقة صغيرة ملح
- ماء مغلي
- 14 من المكونات الإضافية......
طريقة عمل برياني الدجاج
طريقت عمل برياني
- طريقة عمل برياني الدجاج الحار المكوّنات دجاجة مقطعة ومتبلة بكل من الفلفل الأسود والأحمر والكاري والملح، ومضاف إليها ملعقتين كبيرتين من الزبادي ومعجون الطماطم. خمس حبات من البصل المقطع إلى حلقات. خمس حبات من الطماطم المقطعة. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. قرن فلفل أخضر حار مقطع. خمس ملاعق كبيرة من الزيت، يمكن استبدالها بثلاث ملاعق كبيرة من السمن. ملعقة كبيرة من الكاري. ملعقة صغيرة من كل من الفلفل الأسود والأحمر. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة كبيرة من بهار البرياني...
حلى اللدو الهندية
- كوبان من الدقيق
- كوبان دقيق حمص
- ملعقتان صغيرتان بيكينغ بودر
- ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
- 9 من المكونات الإضافية......
اقراص جوز الهند
- ٤ أكواب جوز الهند
- ٤ بياض البيض
- كوب سكر
- ١/٢ كوب طحين
- 3 من المكونات الإضافية......
حلى اللدو الهندية
- بكيت بسكوت شاي
- نصف كاس سكر
- نصف كاس حليب
- 3ملاعق كاكاو
- 1 من المكونات الإضافية......
