Pizza de tortilha de presunto e rúcula
4 porções
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O que você precisará
4 tortilhas grandes
4 colheres de sopa de azeite
170g de molho de pizza
225 g de Mussarela ralada
60 gramas de presunto
85 gramas de rúcula
500 g de tomates cereja
(Dados nutricionais 123 calorias, 4.61 g gordura, 15 g carboidratos, 5.37 g proteína, 9 mg colesterol, 301 mg sódio)Como cozinhar
1
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Reúna todos os ingredientes e aqueça uma frigideira de 25-30cm.
4
Quando a panela estiver quente, adicione 1 colher de sopa de azeite e a tortilha.
5
Adicione o molho de pizza e a muçarela ralada.
6
Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por aproximadamente 5 minutos ou até que o queijo comece a derreter.
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Retire da panela e adicione as coberturas. Comece com a rúcula.
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Cubra com o presunto e os tomates.
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Corte em fatias e sirva imediatamente.
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