Pizza Tortilla Prosciutto e Rucola
4 porzioni
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Quello di cui avrai bisogno
4 Tortilla grandi
56 g di Olio d'Oliva
180 g di Passata di Pomodoro
120 gr di mozzarella a cubetti
60 g di Prosciutto
90 g di Rucola
1 pinta di pomodorini
(Fatti nutrizionali 173 calorie, 6.42 g grassi, 9.65 g carboidrati, 19.28 g di proteine, 23 mg di colesterolo, 733 mg di sodio)Come cucinare
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Prepara tutti gli ingredienti e intanto scalda una padella da 25-30 cm.
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Quando la padella è calda, aggiungi 14 g di olio d'oliva e la tortilla.
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Aggiungi la salsa e la mozzarella a pezzi.
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Metti un coperchio sulla padella e cuoci a fuoco medio per circa 5 minuti, o finché il formaggio comincia a sciogliersi.
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Togli dalla padella e aggiungi i condimenti. Inizia con la rucola.
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Condisci con il prosciutto e pomodori.
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Affettare e servire subito.
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