Pizza de tortilla de prosciutto y rúcula
4 raciones
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Lo que necesitarás
4 tortillas grandes
2 cucharaditas de aceite de oliva
6 oz. de salsa de pizza
8 oz. de mozzarella rallada
2 onzas de prosciutto
3 onzasde rúclua
300 gr de tomates cherry
(Datos nutricionales 110 calorías, 4.59 g de grasa, 12.99 g de carbohidratos, 4.13 g de proteína, 8 mg de colesterol, 308 mg de sodio)Cómo cocinar
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Reúna todos los ingredientes y caliente una sartén de 10-12".
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Una vez que la sartén esté caliente, agrega 1 cucharada de aceite de oliva y la tortilla.
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Agrega la salsa de pizza y la mozzarella triturada.
6
Agrega una tapa a la sartén y cocina a fuego medio durante aproximadamente 5 minutos, o hasta que el queso comience a derretirse.
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Retira de la sartén y agrega los ingredientes.
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Cubre con el prosciutto y los tomates.
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Corte en rodajas y sirva inmediatamente.
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