肉桂法式吐司

收集并分配所有原材料。

将鸡蛋、牛奶、糖、香草、肉桂和肉豆蔻加入平坦的大碗中。

用搅拌器将所有原料混合均匀。

中火加热平底锅，加入适量黄油覆盖平底锅底。在黄油融化的同时，将面包的两面分别浸入混合好的鸡蛋，直至免得粘稠。轻轻地铺在平底锅中。在平底锅中重复放入适量的面包片。

每面分别煎 3 到 4 分钟，直到微微发慌，热透为止。

平底锅中再次涂上黄油，面包蘸取蛋液后两面煎。