خبز مُحمص فرنسي بالقرفة
وجبة فطور كلاسيكية لمن لديهم منا حُب للأطعمة الحلوة. اجعل الأمور أكثر إثارة باستخدام خبز القرفة الدوامة! ضعي الزبادي أو الفاكهة المفضلة لديك.
المقادير
4 بيضات
1/4 كوب حليب
2 ملعقة طعام من السكر
1/2 ملعقة صغيرة من خُلاصة الفانيلا
1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
4 ملاعق طعام من الزبدة
8 شرائح من خبز القرفة الدوامة
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
للتقديم
شراب القيقب ، اختياري
8 أوقية من الفراولة، اختياري
1/4 كوب سكر بودرة، اختياري
(حقائق غذائية 464 السعرات الحرارية ، 51.24 g fat ، 0.13 g carbohydrates ، 3.09 protein ، 98 mg cholesterol ، 419 mg sodium)الطريقة
1
2
3
اجمعي وجزئي كل المكونات
4
أضيفي البيض والحليب والسكر والفانيلا والقرفة وجوزة الطيب إلى وعاء واسع مستوي.
5
استخدمي خفاقة لدمج جميع المكونات بالكامل.
6
سخني المقلاة على درجة حرارة متوسطة وأضيفي كمية كافية من الزبدة لتغطية قاع المقلاة. بينما تذوب الزبدة، انقعي الخبز في خليط البيض على كلا الجانبين حتى يصبح رطبًا قليلاً. ضعيه برفق في المقلاة. كرري ذلك مع العديد من الشرائح التي تناسب المقلاة.
7
اطهيه على كل جانب لمدة 3-4 دقائق أو حتى عندما يصبح لونه بنيًا لطيفًا ودافئًا.
8
غطي المقلاة بالزبدة مرة أخرى، اغمسي الخبز واقليه على كلا الجانبين.
9
التعليقات