Agolou-brot
- 500 g Mehl
- 21 g aktive Trockenhefe
- 8 g Zucker
- eine Prise Salz
- 3 weitere Zutaten......
Donuts / Doughnuts
- 100ml Milch
- 1/2 würfel Hefe (20g)
- 1 El Zucker
- 1 Prise Salz
- 14 weitere Zutaten......
Brötchen Backen
- 500 gMehl (z.B. Typ 550)
- 300ml wasser lauwarm
- 9g salz
- 30g hefe
Hefeteig
Grundrezept süß
- 400 g Mehl
- 200 ml lauwarme Milch
- 50 g Zucker
- 100 g zerlassene Butter
- 1 weitere Zutaten......
Brot Mit Speck & Rosmarin
- 7g Frische Hefe
- 250g Rauchmehl
- 1/2 TL Salz
- 1-2 Prise Rosmarin je nach Lie...
- 4 weitere Zutaten...