Pancetta & Dry Tomato Risotto

With goat cheese

• 3000 grs Pancetta, square chopped
• 2 shallots, chopped
• 2 garlic, minced
• 3 cups Arborio rice
• 5 ingredientes más......

Velouté Choisy

• 10grs de Mantequilla
• 15grs de Poro
• 10grs de Harina
• 500ml de Fondo
• 9 ingredientes más......

Crema de Jitomate y Vegetales Capeados

Fría

• c/n de Crema
• 250grs de Jitomate
• 50grs de Cebolla
• 20grs de Ajo
• 9 ingredientes más......

Quesadilla de Pollo y Especias

• 300 gramos de pollo deshebrado
• 300 gramos de queso monterey jack
• mayonesa al gusto
• dos cucharaditas de paprika
• 4 ingredientes más......

Pasta Estilo Oriental (puede Ser)

• 250 gramos de spaguetti
• Gengibre
• 500 gramos de vardura champiñones, pimiento, zanahoria y cebollin
• mantequilla al gusto
• 1 ingredientes más......

Fresas en Camisa

• 300 gramos de fresas
• 1 taza de harina para panqueques
• 100 gramos de mantequilla
• 1 huevo
• 3 ingredientes más......

Crema de Chícharos y Tocino

• 100 gramos Tocino
• 50 gramos de mantequilla
• aceite de oliva
• 1/2 kilos de chícharos
• 4 ingredientes más......

Panqueques Con Miel

Deliciosos y sencillos

• 1 huevo
• 3 cucharitas de azucar
• 1 taza de leche descremada
• 1/2 taza de harina
• 4 ingredientes más......