Ternera al jengibre con sésamo
- 3 dientes de ajo
- 7 centímetros de jengibre en raíz
- 450 gramos. Falda de ternera
- 3 cucharadas de maicena
- 6 ingredientes más......
Ensalada de Pera y Queso de Cabra
- 1 lechuga
- 1 tomate grande
- 1 ó 2 perillas de san juan
- 1 tarrina de tiras de bacon
- 3 ingredientes más......
Tartar de Ternera ,crujiente de Lluca
Tartar de ternera,adobado con salsa de yema
- ternera
- salsa : yema(aceite de sesamo,soja)
- tomate cherry al horno , aliñados con romero ajo y aceite
- mahonesa con alcaparra, pepinillo y perrins
- 1 ingredientes más......
Gambas Con Te Matcha
- 250 gr Gambas
- 2 Cucharadas de Aceite de Sesamo
- 1 Cucharada de Salsa de Soja
- 1 Cucharita de Curry
- 2 ingredientes más......
Sobaos Pasiegos
Masas batidas
- 250 g de margarina
- 245 g de azúcar
- 250 g de huevos
- 250 g de harina floja
- 1 ingredientes más......