Kibbeh Libanais
- oignon moyen, haché finement ½ lb de boeuf haché maigre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- ½ cuillère à café de piment de la Jamaïque ¼ cuillère à café de cannelle
- ¼ cuillère à café de cannelle Sel et poivre au goût ⅓ tasse de pignons de pin grillés
- pour la viande:1½ tasse de blé bulgur 2 tasses d'eau 1 gros oignon, coupé en quartiers
- 4 plus d'ingrédients .....
Salade Concombre, Pomme Rouge
- 1 concombre
- 1 grosse pomme rouge
- 1 yaourt
- 1 Càc de moutarde
- 4 plus d'ingrédients .....
Mojito Cubain Sans Alcool
Recette d'apéro
- 400 ml d'eau
- 7 feuilles de menthe
- 2 cl de sirop de canne
- 1 demi citron vert
- 2 plus d'ingrédients .....
Citronnade
Boisson fraîche non alcoolisée pour 2 personnes
- 1 verre d'eau
- 2 citrons
- 3 à4 c.à s.de sucre
- quelques feuilles de menthe
- 2 plus d'ingrédients .....
Taboulé Oriental
- 400 gr semoule de ble
- 1 citron
- eau
- huile d'olive
- 7 plus d'ingrédients .....
Gaspacho Concombre, Cumin Et Menthe
Monsieur Cuisine Connect
- 1 gousse d'ail
- 2 concombres épluchés, coupés en gros tronçons
- 1 cuillère à café de cumin en poudre
- 100 g de fromage blanc nature
- 4 plus d'ingrédients .....
Boulettes de Courgettes À la Ricotta Et Menthe
Pour +/- 30 boulettes
- +/- 25 feuilles de menthe
- 1 kg de chair de courgette
- 250 gr de ricotta
- 250 gr de chapelure
- 5 plus d'ingrédients ..
