Gâteau Moelleux Aux Poires
- Pâte : 100 g de farine 100 g de Maïzena 150 g de sucre en poudre 3 œufs entiers 1/2 sachet de levure chimique (6 g) 150 g de crème fleurette entière 75 g de beurre pommade 5 cl kirsch
- Garniture : 1 boite de poires au sirop Finition : sucre glace
- Matériel utilisé : Bassine pâtissière inox Ø 28 cm Fouet FMC Pro long 30 cm Couteau de cuisine Sabatier-Deg 15 cm Graisse de démoulage en aérosol Saupoudreuse à tamis inox
Gâteau Moelleux Au Chocolat Dans une Tasse
- 45 ml (3 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie
- 30 ml (2 c. à soupe) de cassonade
- 10 ml (2 c. à thé) de cacao
- 1 ml (¼ c. à thé) de poudre à pâte
- 4 plus d'ingrédients .....
Ardéchois, Gâteau Moelleux À la Crème de Marrons
- 2 oeufs
- 100 g de sucre (3.5 oz)
- 100 g de farine (3.5 oz)
- 100 g de beurre (3.5 oz)
- 4 plus d'ingrédients .....
Gâteau Au Chocolat, Coeur Moelleux À L'amande
- 3 blancs d'oeufs
- 100 g de poudre d'amandes
- 75 g de sucre en poudre
- 15 g de cacao
- 3 plus d'ingrédients .....
Gâteau Moelleux Aux Abricots Et Ricotta
- 350 g d'abricots
- 160 g de sucre en poudre
- 120 g de beurre mou
- 3 oeufs
- 6 plus d'ingrédients .....
Gâteau Moelleux Aux Pommes Et Cannelle
- 320 g de farine
- 170 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanille
- 1 sachet de levure chimique
- 6 plus d'ingrédients .....
Gâteau Moelleux Au Chocolat "ramadan Karim"
- 5 oeufs
- 140g de sucre
- 400g de crème épaisse (ça marche aussi avec de la crème légère épaisse 15%mg mais c'est meilleure avec de la crème entière 30%mg)
- 30g poudre de noisette (on peut la remplacer par de la poudre d'amande)
- 15 plus d'ingrédients .....
Gâteau Moelleux Chocolat Cœur de Poire
- 150 g de chocolat noir
- 40 g de farine
- 50 ml de crème liquide entière
- 120 g de sucre en poudre
- 8 plus d'ingrédients .....
Gâteau Moelleux Miel Prunes
- 100 g de farine
- 50 g de maïzena
- 60 g d’amande réduite grossièrement en poudre (cela permet à la dégustation de retrouver l’amande )
- 170 g de beurre (oui c’est beaucoup mais c’est bon !)
- 4 plus d'ingrédients .....
Gâteau Ou Biscuit de Savoie Moelleux
- 4 oeufs
- 100 g de farine
- 35 g de fécule de pomme de terre
- 120 g de sucre (j'ai réduit a 100 g) + 30 g pour les blancs
- 2 plus d'ingrédients .....
Massepain Gâteau Moelleux Et Léger
- 6 oeufs
- 230 g de sucre
- 100 g de farine
- 75 g de fécule de pomme de terre
- 1 plus d'ingrédients .....
Gâteau Aux Abricots, Au Yaourt Extra Moelleux
- 1 pot de yaourt nature ou a la vanille
- 2 pots de sucre (j'ai pris 1 pot et demi)
- 2 pots de farine
- 2 oeufs
- 4 plus d'ingrédients .....