8 350 recettes simples avec Yaourt Grec

Mousse Au Chocolat Légère

peu calorique

• 120 g de chocolat noir
• 120 g de yaourt grec
• 1 cuillère à soupe d'édulcorant en poudre
• 2 blancs d'œufs

Ottolenghi Shakshuka

œufs, cumin, tomates, sauce aux poivrons

• 1 cuillerée à soupe de harissa
• 2 poivrons rouges
• 4 gousses d'ail en tranches
• Du sel selon votre goût
• 5 plus d'ingrédients .....

Poitrine de Poulet À L'ail Poêlée

• 2 g de curcuma
• 2 g de paprika fumé
• 35 g de pâte d'ail
• 1 g de sel
• 3 plus d'ingrédients .....

Gâteau D'anniversaire: Crêpes + Mousse Au Nutella

Gâteau de crêpes

• 250 g de farine,
• 70 g de sucre,
• 1 cuillère à soupe d'huile (ou du beurre)
• 1 pincé de sel,
• 4 plus d'ingrédients .....

Yaourt Grec À la Vanille

• 4 tasses de lait 3,25%
• 1/2 boîte de lait concentré sucré
• 1 cuillère à thé de farine de tapioca , pour épaissir
• 3/4 tasses de lait en poudre
• 2 plus d'ingrédients .....

Religieuse À la Myrtille

• Le craquelin violet : 50 g de beurre 50 g de cassonade 50 g de farine colorant hydrosoluble rouge et bleu La pâte à choux : 100 ml de lait 100 ml d'eau 1 pincée de sel 1 pincée de sucre 90 g de beurre 110 g de farine 4 oeufs
• Mousse à la myrtille : 100 g de myrtilles 4 feuilles de gélatine 50 g de sucre 1 blanc d'œuf 1 yaourt grec La meringue : 2 blancs d'œufs 100 g de sucre La décoration : 3 cuillères à soupe de sucre en poudre pour le caramel quelques myrtilles
• Matériel utilisé : Cul de poule inox Ø 20 cm Poche à douille jetable Comfort (x 10) lg 59 cm Casserole Excellence Ø 18 cm Plaque à pâtisserie anti-adhésive 40 x 30 cm Papier siliconé en rouleau Bakewell

Cake Courgettes Feta

• 2 petites courgettes 150 g de feta 1 yaourt à la grecque 200 g de farine 3 œufs 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile d'olive sel poivre
• Matériel utilisé : Coupe oignon Alligator® avec bac récupérateur Cul de poule inox Ø 25 cm Fouet FMC Pro long 30 cm Spatule type maryse (35 cm) (Elvéa) Moule à cake 26 x 9,5 cm

Beignets de Courgettes

• 300 g de courgettes 4 oignons nouveaux émincés 200 g d'haloumi (fromage à base de lait de brebis et de chèvre) râpé. 30 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'aneth frais haché 60 ml d'huile végétale 1 citron coupé en tranches très fines et épépiné 90 g de yaourt à la grecque brins d'aneth (pour décorer)
• Matériel utilisé :

Aubergines Farcies

• Aubergines farcies : 2 aubergines violettes le jus d'1 citron 75 g de semoule 4 tomates séchées dans l'huile 50 g d'abricots secs 2 cuillères à soupe de persil frais haché 75 g d'amandes effilées 1/2 poignée d'oignons hachés sel poivre
• Sauce d'accompagnement : 15 cl de yaourt brassé nature 1 gousse d'ail hachée le zeste d'1 citron le jus d'1 citron 1 cuillère à soupe de coriandre ciselée 1 cuillère à soupe de persil ciselé sel poivre
• Matériel utilisé : Ciseaux à herbes Coupe oignon Alligator® avec bac récupérateur Plaque anti-adhésive 30 x 15 cm Zesteur-râpe Classic Microplane® (noir)

Cupcakes À la Mandarine

• 3 mandarines non traitées
• 180g de beurre mou
• 225g de sucre en poudre
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
• 7 plus d'ingrédients .....

Gâteau Au Yaourt Au Chocolat

• 1 yaourt de 125 g nature
• 3 gros oeufs bio
• 1,5 pot de sucre en poudre
• 3 pots de farine (ou 2 pots de farine et 1 pot de Maïzena)
• 3 plus d'ingrédients .....