Mousse Au Chocolat Légère
peu calorique
4 des portions
15mDessert hypocalorique pour les gourmands. Seulement 100 calories !
Ce dont tu auras besoin
120 g de chocolat noir
120 g de yaourt grec
1 cuillère à soupe d'édulcorant en poudre
2 blancs d'œufs
(Valeur nutritive 342 calories, 14.7 g lipides, 20.41 g glucides, 30.56 g de protéines, 2 mg de cholestérol, 378 mg de sodium)Comment cuisiner
1
Remplissez une casserole d'eau et faites bouillir. Placez un bol en verre sur la casserole, mettez-y le chocolat noir et remuez bien.
2
Remuez constamment jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu
3
Mettez de côté et laissez le chocolat refroidir un peu
4
Fouettez les blancs d'œufs et l'édulcorant
5
Fouettez bien jusqu'à obtenir une texture moelleuse comme un nuage
6
Mélangez le chocolat avec le yaourt
7
Mélangez bien jusqu'à incorporation complète
8
Ajoutez les blancs d'œufs et mélangez doucement jusqu'à obtenir une consistance lisse et sans grumeau
9
Répartissez la mousse dans des verres pour faire des portions individuelles
10
Mettez au réfrigérateur au moins 1 heure avant de servir
11
Servez et appréciez !
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