Pain perdu à la cannelle
8 des portions
25mUn petit déjeuner classique pour tous ceux qui sont plus sucré que salé. Passez au niveau supérieur en utilisant du pain torsadé à la cannelle ! Garnissez de yaourt ou de votre fruit préféré.
Ce dont tu auras besoin
4 œufs
1/4 tasse de lait
2 cuillères à soupe de sucre
1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
1/4 de cuillère à café de muscade moulue
4 cuillères à soupe de beurre
8 tranches de pain torsadé à la cannelle
1 cuillère à café de cannelle moulue
Pour servir
Du sirop d'érable, facultatif
230 g de fraises, facultatif
1/4 de tasse de sucre en poudre, facultatif
(Valeur nutritive 322 calories, 35.37 g lipides, 0.55 g glucides, 2.17 g de protéines, 69 mg de cholestérol, 290 mg de sodium)Comment cuisiner
1
2
3
Rassemblez et mesurez tous les ingrédients.
4
Ajoutez les œufs, le lait, le sucre, la vanille, la cannelle et la muscade dans un bol plat large.
5
Utilisez un fouet pour bien mélanger tous les ingrédients.
6
Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez suffisamment de beurre pour couvrir le fond de la poêle. Pendant que le beurre fond, trempez le pain dans le mélange d'œufs des deux côtés pour qu'il s'en imprègne. Posez doucement dans la poêle. Répétez l'opération avec autant de tranches que vous pouvez mettre dans la poêle.
7
Faites cuire de chaque côté pendant environ trois à quatre minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien doré et chaud.
8
Mettez à nouveau du beurre dans la poêle, saupoudrez le pain et faites frire des deux côtés.
9
Commentaires