Kalamata Olive Hummus

simple homemade olive, chickpea dip

• 15.5 oz (440 g) garbanzo beans, cooked
• 1/2 cup (50 g) pitted kalamata olives
• 1 tbsp (6 g) cumin
• 3 cloves garlic
• 4 περισσότερα συστατικά .....

Garlic Miso Soba

• 4 Tbsp miso butter
• 1 bunch scallions
• 3 packages soba
• 1 Tbsp rice vinegar

Yuba with Mushrooms and Cabbage

• 5 oz. (140 g) yuba
• ½ head of cabbage
• 150 g mushrooms
• ½ tsp (1 g) grated ginger
• 4 περισσότερα συστατικά .....

Yuba with Mushrooms and Cabbage

• 5 oz. (140 g) yuba
• ½ head of cabbage
• 150 g mushrooms
• ½ tsp (1 g) grated ginger
• 4 περισσότερα συστατικά .....

Yuba with Mushrooms and Cabbage

• 5 oz. (140 g) yuba
• ½ head of cabbage
• 150 g mushrooms
• ½ tsp (1 g) grated ginger
• 4 περισσότερα συστατικά .....

Clean and Simple Chicken Soup

• 1 chicken carcass
• 1 bunch scallions
• 2 cloves garlic
• 1 thumb of peeled ginger
• 4 περισσότερα συστατικά .....

Clean and Simple Chicken Soup

• 1 chicken carcass
• 1 bunch scallions
• 2 cloves garlic
• 1 thumb of peeled ginger
• 4 περισσότερα συστατικά .....

Clean and Simple Chicken Soup

• 1 chicken carcass
• 1 bunch scallions
• 2 cloves garlic
• 1 thumb of peeled ginger
• 4 περισσότερα συστατικά .....

Beijing Style Pot Stickers

• 1 lb ground pork
• 1 lb ground chicken
• 1 Tbsp soy sauce
• 1 Tbsp sesame oil
• 3 περισσότερα συστατικά .....

Beijing Style Pot Stickers

• 1 lb ground pork
• 1 lb ground chicken
• 1 Tbsp soy sauce
• 1 Tbsp sesame oil
• 3 περισσότερα συστατικά .....

Beijing Style Pot Stickers

• 1 lb ground pork
• 1 lb ground chicken
• 1 Tbsp soy sauce
• 1 Tbsp sesame oil
• 3 περισσότερα συστατικά .....

Spicy Dumpling Dough

• 2 cups (350 g) ap flour
• 1 tsp himalayan chili
• a hearty pinch of salt
• 3/4 cup (85 ml) boiling water