Coniglio Ripieno di Salsiccia e Tritato
- 1 Coniglio (circa 1,5 Kg)
- 1 Salsiccia
- 150 g Carne Macinata
- 60 g Parmigiano Reggiano (grattugiato)
- 9 più ingredienti .....
Carne Tritata Alla Cinese
- Polpa di manzo tritata 500 gr
- Olio extravergine d'oliva (EVO) 3 cucchiai da tavola
- Spicchio di aglio finemente tritati 2
- Cipolle tritate grossolanamente 1 tazza
- 5 più ingredienti .....
Minestra di Carne Tritata
- Ingredienti:
- Minestra di carne macinatacipolla: mezza
- carota: 1
- sedano: 1 costa
- 12 più ingredienti .....
Torta di Carne Tritata
- 700 g di vitello tritato
- 300 g di emmental
- 4 uova
- 1/2 dl di succo di limone
- 4 più ingredienti .....