Tigelle Modenesi
- Lievito di birra 50 gr
- Farina 600 gr
- Strutto 50 gr
- Panna 200 gr
- 2 più ingredienti ..
Babà
- Lievito di birra 32 gr
- Farina Manitoba 400 gr
- Zucchero 28 gr
- Sale 8 gr
- 6 più ingredienti ..
‘mpigna
- Scorza di limone 1
- Lievito di birra 50 gr
- Latte intero 250 cl
- Patate lessate 250 gr
- 6 più ingredienti ..
La Schiacciata Fiorentina
- Lievito di birra 25 gr
- Farina 500 gr
- Uova 2
- Tuorlo d'uovo 1
- 5 più ingredienti ..
Frittelle di Fiori di Zucca
- Sale di maldon facoltativo q.b.
- Olio di semi per frittura q.b.
- Lievito di birra 3 gr
- Birra 100 ml
- 4 più ingredienti ..
Savarin
- Lievito di birra 15 gr
- Farina 450 gr
- Burro 120 gr
- Zucchero 40 gr
- 9 più ingredienti ..
Muffins Inglesi
- Lievito di birra secco ( 1 bustina ) 7 gr
- Farina 750 gr
- Latte intero 235 ml
- Acqua ( 45°C ) 235 ml
- 3 più ingredienti ..
King Cake
- Succo di limone 60 ml
- Uova leggermente sbattuto con 1 cucchiaio di latte 1
- Scorza di limone 1 cucchiaio da tè
- Lievito di birra 20 gr
- 15 più ingredienti ..
Doughnut Al Forno
- Lievito di birra secco 8 gr
- Uova 1
- Zucchero 80 gr
- Latte intero a 46°c 250 ml
- 8 più ingredienti ..
Pan Dolce
- Scorza di limone 1 cucchiaio da tè
- Lievito di birra 20 gr
- Farina 00 250 gr
- Zucchero 30 gr
- 6 più ingredienti ..
Biscotti Salati di Silvana
- Lievito di birra 25 gr
- Semi di anice 42 gr
- Farina 00 1 kg
- Olio extravergine d'oliva (EVO...
- 3 più ingredienti ..
Pizza di Patate Con Pomodorini Ed Olive Nere
- Lievito di birra 15 gr
- Semola rimacinata 700 gr
- Patate lessate e schiacciate 2...
- Olio extravergine d'oliva (EVO...
- 4 più ingredienti ..
