Tortellini Con Ragù Alla Bolognese
- Olio extravergine di oliva
- Vitello (macinato)
- Prosciutto crudo
- Mortadella
- 15 più ingredienti ..
Pasta Al Ragù di Agnello
- 20 g di pecorino sardo a scaglie
- 160 g di pasta
- 250 g di Polpa di pomodoro a cubetti
- 40 ml di vino rosso secco
- 6 più ingredienti ..
Ragù Napoletano
- 1 kg di passata di pomodoro
- 100 ml di vino rosso secco
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 500 g di spuntature di maiale
- 3 più ingredienti ..
Pappardelle Con Ragù Bianco di Cinghiale
- Olio extravergine di oliva
- Chiodi di garofano
- Uova
- Farina 00
- 17 più ingredienti ..
Pasta Al Ragù Napoletano (o Rraù)
- 480 g di pasta
- 1 kg di passata di pomodoro
- 100 ml di vino rosso secco
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 5 più ingredienti ..
Tagliatelle Al Ragù
- 400 g di farina di grano tenero tipo 00
- 4 uova di gallina
- 350 g di Ragù alla bolognese
- Sale grosso per l'acqua della ...
- 1 più ingredienti ..
Tagliatelle Al Ragù di Prosciutto
- Olio extravergine di oliva
- Farina 00
- Uova
- Prosciutto crudo
- 10 più ingredienti ..
Ragù Alla Bolognese
- 50 ml di latte intero
- 1 kg di passata di pomodoro
- 100 ml di vino rosso
- 100 g di macinato di carne di maiale
- 8 più ingredienti ..
Ravioli Ricotta e Carciofi Con Ragù D'agnello
- Ragù di agnello q.b.
- Spicchio di aglio 1
- Pasta fresca o fatta in casa 2...
- Ricotta 200 gr
- 7 più ingredienti ..
Lasagnette Con Ragù di Agnello e Ricotta Allo Zafferano
- Ricotta di pecora 200 gr
- Ragù di agnello 200 gr
- Sfoglie di pasta fresca all'uovo 12
- Zafferano 1
- 3 più ingredienti ..
Ragù Alla Bolognese
- Carne macinata di manzo 1.2 kg
- Cipolle 150 gr
- Carote 150 gr
- Sedano 150 gr
- 6 più ingredienti ..
Lasagna di Pane Carasau Al Ragù
- olio extravergine di oliva -
- un gambo di sedano -
- pecorino sardo di media stagionatura 170 gr
- fesa di vitello 200 gr
- 10 più ingredienti ..
