Fritto Misto di Pesce
Per 4 persone
- 100 g di triglie
- 100 g di alici
- 100 g di merluzzetti
- 100 g di soglioline
- 3 più ingredienti .....
Rombo Con Carciofi Al Forno
secondi di pesce
- 1 romdo da 1,5-2 kg.
- 10 carciofi freschi
- 15 pomodorini
- 2 cucchiai di olive tagiasche
- 4 più ingredienti .....
Baccalà Alla Napoletana
- baccalà ammollato 800 gr
- due peperoni (uno verde e uno giallo) -
- pomodori ben maturi 500 gr
- grosse cipolle 2 -
- 5 più ingredienti .....
Teglia di Baccalà Alla Napoletana
- Baccalà dissalato 800 g
- Pomodori pelati sminuzzati 600 g
- Capperi sotto sale 20 g
- Olive di Gaeta 100 g
- 8 più ingredienti .....
Finta Frittura di Pesce Al Forno
- 700 gr di pesce misto
- q.b. di pangrattato
- 1 ciuffo di prezzemolo
- 1 spicchio di aglio
- 1 più ingredienti .....
Baccalà Alla Napoletana
- 450 gr. di filetti di baccalà già ammollati
- 300 gr. di polpa di pomodoro
- 50 gr. di olive nere
- 15 di capperi
- 6 più ingredienti .....
Paccheri Al Baccala e Pomodorini Gialli
- pomodorjni gialli un barattolo
- prezzemolo
- sale q.b
- pepe q.b
- 4 più ingredienti .....
Pesce Al Forno Con Cipolla Croccante
- 1/2 Limone bio
- 1 foglia di Alloro
- 10 cl di Vino bianco
- 1 spicchio di Aglio
- 8 più ingredienti .....
Pesce Al Forno Su Letto di Verdure
- 400 g di Broccoli
- 4 Carote
- 300 g di Pomodorini rossi
- 1 Cipolla bianca
- 8 più ingredienti .....
Insalata di Fagioli Con Tonno e Cipolla
- Tonno al naturale
- Fagioli cannellini secchi
- Olio extravergine di oliva
- Cipolle rosse
- 3 più ingredienti .....
Insalata di Fagioli e Tonno
- 450 gr di fagioli (di spagna precotti)
- 300 gr di tonno sott'olio
- 1 cipolle (rosse di Tropea)
- 1 cucchiaio di aceto (di mele)
- 3 più ingredienti .....
Seppie Ripiene di Seppie
- 8 seppie (medie)
- 1 ciuffo prezzemolo
- 2 cucchiai pane grattugiato
- sale
- 2 più ingredienti .....
