冷凍保存可能な朝食サンドイッチ

すべての材料を準備する。時間の節約のため、調理済みのソーセージパテを使う。

オーブンを華氏35度にまで温めます

容量約950ml、サイズ18ｘ28cmの耐熱容器にキャノーラオイルをスプレーする。卵を割り入れ、塩・胡椒をひとつまみ入れる。

滑らかになるまで卵をかき混ぜる。

卵液を180℃で12～15分、または中央が固まるまで焼く。

焼きあがった卵を6等分の正方形にカットし、半分にしたイングリッシュマフィン6枚にのせる。

卵を乗せたマフィンの上にスライスチーズとソーセージをのせる。イングリッシュマフィンの上をのせてサンドする。

出来上がったサンドイッチをペーパータオルに包んだ後、ラップやホイルで包む。

日付を記入し、保存バッグに入れる。冷凍庫で最大6カ月保存可能。

美味しく食べるには、冷蔵庫で一晩かけて解凍してください。ラップを外し、ペーパータオルは残した状態で、電子レンジの解凍モードで40秒～1分ほど加熱します。裏返して通常モードで10～30秒、中が温まるまで加熱します。 また、オーブンやオーブントースターを使い、180度で約10～15分加熱してもOK。

ラップを外して手軽な朝食を楽しみましょう！