Croccante di riso al burro caramellato
12 porzioni
15mSe sei un appassionato di croccante al riso e vuoi farla franca mangiandoli da adulto, fai un salto di qualità facendo rosolare il burro e caramellando leggermente i marshmallow per un sapore più intenso e tostato. Metà porzione crea una padella 8x8, una porzione intera crea una padella 9x13.
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Quello di cui avrai bisogno
1 confezione di burro salato
700 gr di marshmallow
350 gr di cereali krispies al riso
(Fatti nutrizionali 485 calorie, 23.85 g grassi, 64.25 g carboidrati, 5.5 g di proteine, 60 mg di colesterolo, 459 mg di sodio)Come cucinare
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Raggruppa e misura tutti gli ingredienti.
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Sciogliere il burro a fuoco medio in una pentola capiente. Abbastanza grande da contenere tutti i krispies al riso.
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Mescolare il burro fino a quando non inizia a rosolare ed emette un odore molto nocciolato.
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Sciogliere i marshmallow nel burro.
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Mescolare il marshmallow e il burro per altri 3-5 minuti sul fuoco finché non diventa marrone chiaro.
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Mescolare i cereali di riso con una spatola.
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Versare il composto in una teglia unta. Ungersi le mani e versare i krispies al riso nella padella.
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