Карамелизированные хрустящие лакомства с обжаренным на сливочном масле рисе

Play
PlayPause
 
Michelle Hanneman avatar
Рецепт видео, сделанный Michelle Published on 01.10.2021, просмотрено 5168
yield12 участкиtotal time15m

Если вы поклонник хрустящих рисовых лакомств, и хотите, чтобы их поедание сошло вам с рук в зрелом возрасте, перейдите на следующий уровень, поджаривая масло и слегка карамелизируя зефир для придания более насыщенного вкуса и хрустящей корочки. Для половины порции потребуется противень размером 8x8, для полной порции — противень размером 9x13.

Переводы доступны вen-USin-IDpt-BRro-ROes-MXko-KRde-DEsk-SKit-ITja-JPiw-ILru-RUar-EG

Что вам понадобится

1 стакан солёного сливочного масла

Упаковка зефира (680 г)

1 1/2 стакана хлопьев Rice Krispies

(Пищевая ценность 664 калорий, 75.44 g жиров, undefined g углеводов, 0.21 g белков, 194 mg холестерина, 1 mg натрия)

Как готовить

1

Play

2

Play

3

Play

Соберите и разложите все ингредиенты.

4

Play
льшой, для того чтобы там поместились все хлопья Rice Krispies.

Растопите сливочное масло на среднем огне в большой кастрюле, достаточно большой, для того чтобы там поместились все хлопья Rice Krispies.

5

Play
чневый цвет, и вы не почувствуете приятный ореховый запах.

Помешивайте сливочное масло до тех пор, пока оно не начнет приобретать коричневый цвет, и вы не почувствуете приятный ореховый запах.

6

Play

Растопите зефир в сливочное масло.

7

Play
анет светло-коричневой.

Помешивайте зефир и масло на огне в течение еще 3-5 минут, пока смесь не станет светло-коричневой.

8

Play

Помешивая лопаткой, добавьте рисовые хлопья.

9

Play
тительным маслом и придавите смесь в противень.

Выложите смесь на смазанный растительным маслом противень. Смажьте руки растительным маслом и придавите смесь в противень.

10

Play

Комментарии

Avatar placeholder