ねぎの刻み方
分葱、あるいは長ねぎ
- 鋭い包丁1本
- 分葱 1束
豚バラとネギのはちみつ炒め
- ねぎ 1束
- 豚バラブロック 453g
- ハチミツ 1/4カップ
- しょうゆ 大さじ3
豚肉 キノコと野菜のマヨネーズソテーどっさりのせ
肉とキノコ&野菜はほぼ同量で☝️お肉をランクアップすればおもてなしにも☝️
- 豚薄切り肉400グラム
- 人参
- ジャガイモ
- ピーマン
- 材料あと 1 個......
手羽元の赤ワイン&トマト煮
お安いワインとありふれた調味料でも味わいは本格的
- 鶏手羽元10本(もも肉1.5枚でも)
- 玉ねぎ大1.5個 あればキノコ1パック トマト大2個
- 小麦粉、ケチャップ、ソース
- あればバルサミコ酢 乾燥パセリ
昔ながらのオムライス
「とろふわ」ではない昔ながらの普通のオムライス
- 鶏もも肉１枚
- 玉ねぎ１個、グリンピース１缶
- 卵5～6個、米2合
- 塩コショウ、ケチャップ