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豚バラとネギのはちみつ炒め

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Ryan Goodwin avatar
Ryan 作成したレシピビデオ Published on 2021/10/01, 4333 人が閲覧 , 0 コメント
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豚バラとネギのハチミツ炒め。多くの豚バラ肉の調理は時間がかかります。でも、これはとても簡単。煮込み料理のような柔らかさや、クラックリングのようなパリパリ感はないかもしれませんが、間違いなくまた作りたい一品です。

利用可能な翻訳en-USin-IDpt-BRro-ROes-MXko-KRde-DEsk-SKit-ITja-JPiw-ILru-RUar-EG

用意するもの

ねぎ 1束

豚バラブロック 453g

ハチミツ 1/4カップ

しょうゆ 大さじ3

(栄養成分7カロリー、 0.43 G脂肪、 0.11 gの炭水化物、 0.67 Gタンパク質、 0 mgのコレステロール、 0 MGナトリウム)

作り方

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材料を集める。

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ネギを洗い、小口切りにします。

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豚バラ肉を1.5cm(*)ほどの厚さに切ります。

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厚手のフライパンに油を引かずに豚バラ肉を強火で炒めます。

6

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焦げ目がついたら、厚めのベーコンを焼く要領で、豚バラ肉を裏返し、もう片側を焼きます。

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豚肉の脂の中にネギを入れます。

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ハチミツを入れる。

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しょうゆを加えて混ぜ、フライパンをこすって豚バラ肉から出たフォンを取ります。

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豚バラ肉をフライパンに戻します。

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ソースにとろみがつき、豚バラの表面にまんべんなくつくまで煮ます。

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調理方法

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