ポテトコロッケ
揚げたてを並べれば笑顔の食卓にヽ(*´∀｀*)ﾉ
- ジャガイモ大5～6個(700g)
- 合挽き肉200～300g
- 小麦粉、卵、パン粉、サラダ油
- 玉ねぎ1/2個 人参1/3本
Roasted Veggie Bowl with Turmeric Tahini Dressing
- 1/2 head Cauliflower
- 1 Carrot
- 1/2 Red Onion
- 1/2 head Broccoli
- 材料あと 6 個......
昔ながらのオムライス
「とろふわ」ではない昔ながらの普通のオムライス
- 鶏もも肉１枚
- 玉ねぎ１個、グリンピース１缶
- 卵5～6個、米2合
- 塩コショウ、ケチャップ
ゆかり納豆キャベツ
お祝いちらし寿司
コンビニちらし寿司の素で時間短縮
- コンビニのちらし寿司の素
- 水菜
- 錦糸卵
- 生ハム
- 材料あと 1 個......
エビマヨ🎶衣にケチャマヨが絡んで美味しい！お弁当にもどうぞ
- 海老 15尾くらい
- 卵 1個
- 片栗粉 大さじ2
- ケチャップ 大さじ8
- 材料あと 5 個......
椎茸甘辛炒め ご飯が進むシンプルおかず🎶お弁当にもgood！
作り置き
- 椎茸 3個
- 片栗粉 小さじ1
- 麺つゆ 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 材料あと 2 個......
味噌カツのソース
備忘録
- だし汁 大1（市販のだしなら水希釈）
- みりん 大1＋α
- 赤みそ 大1
- 砂糖 小1-2
- 材料あと 1 個......
Chicken Teriyaki
- 2 cups White Rice
- 1 tsp grated Ginger
- 2 Tbsp Water
- 2 Tbsp Mirin
- 材料あと 5 個......
カニ玉
上等のカニ缶を使えばおもてなし料理に。
- カニ缶１個、卵６個
- 長ねぎ、水煮タケノコ、しいたけ
- グリンピース缶１個、酒
- 胡麻油、塩コショウ、中華出汁、みりん
Spaghetti Alla Carbonara
From Barilla
- 160 grams of Barilla Spaghetti n°5
- 80 grams of Guanciale
- 2 Eggs
- 60 grams of Pecorino Romano cheese
- 材料あと 1 個......
ハンバーグ
- 牛豚合い挽き 400グラム弱
- 牛乳 大さじ2
- パン粉 40ｇ(大さじ13と1/3)
- 卵 2個(白身1個分は残して焼く)
- 材料あと 4 個......
