手羽元の赤ワイン&トマト煮
お安いワインとありふれた調味料でも味わいは本格的
- 鶏手羽元10本(もも肉1.5枚でも)
- 玉ねぎ大1.5個 あればキノコ1パック トマト大2個
- 小麦粉、ケチャップ、ソース
- あればバルサミコ酢 乾燥パセリ
グリークグレインボウル
- 赤ワインビネガー 1/4カップ
- レモン 1/2個分の果汁
- ディジョンマスタード 小さじ1/2杯
- ニンニク １かけ
- 材料あと 11 個......
マルチクッカーのビーフシチュー
- ステーキ用肩ロース1134g
- トマトペースト大さじ2
- 辛口赤ワイン1/3カップ
- にんじん 3本
- 材料あと 7 個......
クリーミーなケッパーとチャイブのドレッシング
- ディジョンマスタード 大さじ2.5杯
- マヨネーズ 大さじ2杯
- 赤ワインビネガー 大さじ2杯
- エシャロット 30g
- 材料あと 4 個......
