Franse wentelteefjes
8 delen
25mEen traditioneel ontbijt voor de echte zoetekauw. Gebruik kaneelbrood om het net iets spannender te maken! Bedek met yoghurt of je favoriete fruit.
Wat je nodig zult hebben
4 eieren
1/4 cup melk
2 tl. suiker
1/2 tl. vanille-extract
1/4 tl. gemalen nootmuskaat
4 tl. boter
8 sneetjes kaneelbrood
1 tl. kaneelpoeder
OM TE SERVEREN
Ahornsiroop, optioneel
8 oz aardbeien
1/4 cup poedersuiker, optioneel
(Voedingswaarden 320 calorieΓ«n, 35.36 g vet, 0.13 g koolhydraten, 2.16 g eiwit, 68 mg cholesterol, 289 mg natrium)Hoe koken
1
2
3
Zet van alle ingrediΓ«nten de juiste hoeveelheid klaar.
4
Doe de eieren, de melk, het suiker, de vanille, het kaneel en de nootmuskaat in een grote platte schaal.
5
Gebruik een garde om alle ingrediΓ«nten te mengen.
6
Verwarm een pan op middelhoog vuur en voeg voldoende boter toe om de bodem van de pan te bedekken. Haal terwijl de boter smelt het brood door het eiermengsel en zorg ervoor dat het enigszins doorweekt is. Leg het vervolgens voorzichtig in de pan. Herhaal met zo veel mogelijk sneetjes tot de pan vol is.
7
Bak ze 3-4 minuten per kant of tot ze mooi bruin en warm zijn.
8
Verhit opnieuw boter in de pan, doop het brood in het mengsel en bak aan beide kanten.
9
Comments