Salsa Yorkshire
- 200ml de Vino de oporto
- 15grs de Corteza de naranja
- 30grs de Salsa Española
- 20ml de Gelatina de grosella
- więcej składników: 3...
Salsa Cumberland
- 60ml de Gelatina de grosella
- 7grs de Escalonia
- 1pz de Naranja
- 1pz de Limón
- więcej składników: 4...
Ягодный Крем
Для тортов и пирожных
- мука - 60гр (2 - 2,5 ст.л с горкой)
- вода - примерно 220-230гр
- яйца - 2шт
- сахар - 150гр (7 ст.л.)
- więcej składników: 4...
Há Cảo Tôm
Mùa nào thức nấy
- 100 gram tôm (đã bóc vỏ)
- 20 gram mỡ phần
- 30 gram củ đậu (hoặc củ mã thầy) – hoặc thay bằng măng, cải bắp nếu bạn ở nước ngoài
- 1 tsp (1 thìa nhỏ/ thìa ăn sữa chua) bột ngô (corn starch)
- więcej składników: 7...