Bravčové Pečené V Alobale (fotorecept)
- 500 g stehno bravčové
- 500 g kapusta kyslá
- pór
- 1 ks šalotka
- 4 viac prísad .....
Bravčové Rebierka Na Karameli
- 1 kg domáce rebierka domáce
- 1 PL cukor kryštálový
- podľa chuti soľ
- rasca celá
- 2 viac prísad .....
Dusené Bravčové Pliecko S Vajičkovo-uhorkovou Omáčkou (fotorecept)
- 1 100 g pliecko bravčové
- 4 ks na tvrdo uvarené vajcia
- 2 ks uhorky sladkokyslé
- 1 PL horčica kremžská
- 6 viac prísad .....
Bravčové Mäso Na Paprike a Paradajke (fotorecept)
- 800 g krkovička bravčová
- 1 PL olej
- 2 ks cibuľa
- 1 čl paprika červená mletá
- 10 viac prísad .....
Pomaly Pečené Bravčové Chvosty
- 1 kg chvosty bravčové s krížovou časťou
- Nálev:
- 1,5 l studená voda
- 100 g soľ
- 12 viac prísad .....
Doma Údené Bravčové Pliecko (fotorecept)
- 5 - 6 kg (1 ks) noha bravčová predná
- 0,2 kg soľ kamenná
- 1 PL cukor
- Lák:
- 7 viac prísad .....
Pekelné Bravčové Koleno Podľa Horárky (fotorecept)
- 1700 g koleno bravčové zadné údené s kosťou
- 120 g chren čerstvý
- 100 g zázvor čerstvý
- 2 PL horčica kremžská ostrá
- 3 viac prísad .....
Smažené Bravčové Koleno
- 2 ks koleno bravčové predné
- 1 hlavička cesnak
- 1 ks stredná cibuľa
- 2 ks mrkva
- 8 viac prísad .....
Bravčové Kolená Pikantné (fotorecept)
- 1 ks koleno bravčové predné údené
- 1 ks koleno bravčové predné surové
- 120 g zázvor
- 3 PL chren pikantný sterilizovaný
- 6 viac prísad .....
Bravčové Pliecko Na Cibuli V Pomalom Hrnci
- 500 g pliecko bravčové
- 1-2 PL masť
- 1 ks cibuľa
- 4 strúčiky cesnak
- 5 viac prísad .....
Pečené Bravčové Pliecko Na Slanine S Lečom a Zemiakovým Knedlíkom (fotorecept)
- 1 kg pliecko bravčové
- 100 g domáca slanina údená
- 100 ml víno biele
- podľa chuti soľ
- 6 viac prísad .....
Bravčové Ragú S Cibuľkou Na Hrianke
- 400 g panenka bravčová
- 1 ks cibuľa
- olej
- soľ
- 4 viac prísad .....
