Bravčové Pliecko Na Rasci a Cesnaku
- 1,20 kg pliecko bravčové bez kože a kosti
- 1 PL masť bravčová
- soľ
- rasca celá
- 1 viac prísad .....
Bravčové Pečené V Alobale (fotorecept)
- 500 g stehno bravčové
- 500 g kapusta kyslá
- pór
- 1 ks šalotka
- 4 viac prísad .....
Bravčové Stehno Na Póre a Zázvore So Zeleninou (fotorecept)
- 650 g stehno bravčové
- pór - biela časť
- 6 cm zázvor nakrájaný nadrobno
- 1 ks čili sušené
- 5 viac prísad .....
Dusené Bravčové Pliecko S Vajičkovo-uhorkovou Omáčkou (fotorecept)
- 1 100 g pliecko bravčové
- 4 ks na tvrdo uvarené vajcia
- 2 ks uhorky sladkokyslé
- 1 PL horčica kremžská
- 6 viac prísad .....
Plnené Bravčové Koleno (fotorecept)
- 1 ks predné koleno bravčové
- 100 g údená klobása domáca
- list bobkový
- korenie čierne celé
- 1 viac prísad .....
Bravčové Rebierka Na Karameli
- 1 kg domáce rebierka domáce
- 1 PL cukor kryštálový
- podľa chuti soľ
- rasca celá
- 2 viac prísad .....
Doma Údené Bravčové Pliecko (fotorecept)
- 5 - 6 kg (1 ks) noha bravčová predná
- 0,2 kg soľ kamenná
- 1 PL cukor
- Lák:
- 7 viac prísad .....
Bravčové Srdce S Knedľou
- 2 ks srdce bravčové
- 1 ks cibuľa
- 1 ks mrkva
- 1 ks petržlen
- 10 viac prísad .....
Pekelné Bravčové Koleno Podľa Horárky (fotorecept)
- 1700 g koleno bravčové zadné údené s kosťou
- 120 g chren čerstvý
- 100 g zázvor čerstvý
- 2 PL horčica kremžská ostrá
- 3 viac prísad .....
Bravčové Mäso Na Rasci
- 500 g mäso bravčové
- 2 PL masť
- 1 ks cibuľa
- 1 KL rasca celá
- 3 viac prísad .....
Vyprážané Bravčové Paprčky (fotorecept)
- 3 polovice paprčky bravčové
- podľa chuti soľ
- 2 ks vajcia
- domáca strúhanka
- 2 viac prísad .....
Bravčové Koleno Na Čiernom Pive S Chlebom
- 2 ks koleno bravčové predné
- 4 - 5 ks cibuľa
- 6 strúčikov cesnak
- 0,3 l pivo čierne
- 9 viac prísad .....
