Bravčové Rebierka
- 1300 g rebierka bravčové
- 3 - 4 ks list bobkový
- 1 KL korenie čierne celé
- 1/2 KL korenie nové celé
- 11 viac prísad .....
Plnená Bravčová Panenka S Klobásovou Zmesou
- 1-2 ks panenka bravčová
- 500 g pliecko bravčové mleté
- 6 - 7 strúčikov cesnak
- podľa chuti soľ
- 8 viac prísad .....
Bravčová Panenka Zapečená V Lístkovom Ceste S Hubovou Omáčkou
- 500-600 g panenka bravčová
- podľa potreby korenie štyroch farieb
- soľ
- olej
- 11 viac prísad .....
Bravčové Kotlety S Kuskusom
- 800 g kotlety bravčové
- 1 PL Podravka ochucovadlo pikant
- olej
- 10 g maslo
- 8 viac prísad .....
Pečená Bravčová Panenka Obalená V Pivnom Slade So Smotanovo-horčicovou Omáčkou
- 2 kg panenka bravčová
- 300 g slanina údená
- 300 g slad pivovarnícky mletý
- 3 ks cibuľa
- 10 viac prísad .....
Bravčová Panenka S Višňovou Redukciou
- 600 g panenka bravčová
- korenie čierne mleté
- soľ
- olej
- 5 viac prísad .....
Bravčové Rolky Plnené Špenátom a Zapekané Zemiaky
- 750 g (7 - 8 plátkov) stehno bravčove
- 250 g špenát čerstvý
- podľa potreby soľ
- podľa potreby korenie čierne mleté
- 6 viac prísad .....
Bravčová Panenka Plnená Slivkami
- 500 g panenka bravčová
- 200 g slivky sušené
- 10 g soľ
- 5 g korenie čierne drvené
- 2 viac prísad .....
Bravčová Panenka Na Zelenom Korení S Tymianom
- 1000 g panenka bravčová
- 100 g domáca slanina oravská
- 800 g zemiaky
- korenie zelené
- 3 viac prísad .....
Bravčové Líčka S Medovou Cibuľkou
- 800 g líčka bravčové
- 100 ml vývar hovädzí
- 50 ml olej
- 1 ks mrkva
- 18 viac prísad .....
Bravčová Panenka S Orechovou Omáčkou
- 600 g panenka bravčová
- 3 PL olej Palma orechový
- soľ
- korenie čierne mleté
- 3 viac prísad .....
Bravčová Panenka Na Špargľovom Rizote
- 600 g panenka bravčová
- 200 g ryža arborio
- 200 g špargľa
- 1 ks menšia šalotka
- 7 viac prísad .....